Курица 2 кг. соль 200 г. пиво светлое 0.5 литр Лавровый лист по вкусу Перец черный по вкусу Сладкая паприка по вкусу перец красный, острый по вкусу душистый перец по вкусу свежий тимьян по вкусу чеснок 6 зуб.